-Προσθέτετε πάντα στο πιάτο σας τροφές με βιταμίνη C, όπως τα λεμόνια και οι πιπεριές.
-Ποντάρετε σε λευκά φασόλια, σουσάμι, μπρόκολο για το ασβέστιό τους.
-Καλές πηγές σιδήρου είναι το τόφου, τα φασόλια και τα σκούρα πράσινα λαχανικά.
-Μην παραλείπετε τη Β12. Σε αυτή την περίπτωση προμηθευτείτε κάποιο ειδικό συμπλήρωμα.
-Για να προσλαμβάνετε την απαραίτητη ποσότητα πρωτεΐνης, εμπλουτίστε το μενού σας με βρόμη, κιόνα, teff, άγριο ρύζι, φασόλια, αλλά και σκόνη πρωτεΐνης, την οποία μπορείτε να προσθέτετε σε χυμούς και smoothies.
[gallery td_select_gallery_slide="slide" ids='136409']