Λιναρόσπορος
Ο συγκεκριμένος σπόρος παρέχει όλα τα καλά λιπαρά που προκαλούν αίσθημα κορεσμού στον οργανισμό, ενώ παράλληλα δρουν κατά του περιττού λίπους που συσσωρεύεται στην περιοχή του στομαχιού. Καταναλώστε τουλάχιστον 2 κ.σ. από το συγκεκριμένο σπόρο σε ημερήσια βάση, είτε ως έχει, είτε με τη μορφή ελαίου, είτε και σε σκόνη (κυκλοφορεί και ως συμπλήρωμα). Μάλιστα, μπορούμε να τον προσθέτουμε στα smoothies ή στις σαλάτες.
Τσία
Ο συγκεκριμένος σπόρος είναι πλούσιος σε ω-3 λιπαρά οξέα, φυτικές ίνες, μεταλλικά στοιχεία και αντιοξειδωτικές ουσίες. Η κατανάλωση μιας μικρής ποσότητας είναι ικανή να μας χορτάσει λόγω των φυτικών ινών που διογκώνονται στο στομάχι. Επιπλέον η τσία περιέχει 50% περισσότερο ασβέστιο συγκριτικά με το γάλα και όσα ω-3 λιπαρά έχει ο σολομός. Μπορείς να καταναλώσεις 2 κ.σ. σπόρους τσία καθημερινά.
Φύτρο σιταριού
Περιέχει Β6, μια βιταμίνη γνωστή για τις ευεργετικές της ιδιότητες κατά του στρες. Αυτή θα φέρει σε ισορροπία τις ορμόνες που σχετίζονται με αυτό, όπως η κορτιζόλη. Παράλληλα, η κατανάλωση σιταριού μάς βοηθά να κοιμόμαστε πιο εύκολα, κάτι που επίσης έχει σχέση με τη διατήρηση του βάρους, καθώς είναι γνωστό ότι η έλλειψη ύπνου συνδέεται με αυξημένη όρεξη.
Κινόα
Το μεγάλο πλεονέκτημά της, είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, πλησιάζοντας αυτή του κόκκινου κρέατος. Περιέχει επίσης φυτικές ίνες, κάλιο, σίδηρο, ψευδάργυρο και διάφορες βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βοηθά στην καλή τροφοδότηση του εγκεφάλου με αίμα, επιπλέον έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και είναι φτωχή σε λιπαρά.
[gallery td_select_gallery_slide="slide" ids='137262, 137263']
