Σαλάτα με αβοκάντο
(προετοιμασία 15΄)
1 ώριμο αβοκάντο κομμένο σε κύβους, 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 1 ώριμη ντομάτα κομμένη σε κύβους, 100 γραμμ. μαϊντανό ψιλοκομμένο, 60 ml ξίδι μηλίτη, ½ κ.γ. αλάτι
ΕκτέλεσηΣε ένα μπολ τοποθετείτε το αβοκάντο, το κρεμμύδι, την ντομάτα και το μαϊντανό. Περιχύνετε με το ξίδι, αλατίζετε και ανακατεύετε.
Tip: Στο συγκεκριμένο πιάτο ταιριάζει ιδανικά το σέλερι.
