iStock
Το έχεις ακούσει, το έχεις σκεφτεί, ίσως και να το έχεις ξεκινήσει ήδη: διατροφή χωρίς υδατάνθρακες, για γρήγορη απώλεια βάρους, λιγότερα φουσκώματα, πιο καθαρό μυαλό. Και ναι, για πολλούς ανθρώπους, αυτό το διατροφικό μοντέλο έχει όντως αποτέλεσμα, όταν γίνεται σωστά. Το πρόβλημα; Οι κίνδυνοι και οι παγίδες είναι πολλοί. Κόβεις τα ζυμαρικά, αλλά μαζί κόβεις και ενέργεια. Αποκλείεις το ψωμί, αλλά μαζί του χάνεις και την καλή σου διάθεση. Νομίζεις πως τρως "σωστά", αλλά το σώμα σου, σου "ψιθυρίζει" πως κάτι δεν πάει καλά.
Αν σκέφτεσαι να δοκιμάσεις διατροφή χωρίς υδατάνθρακες, ή αν την έχεις ξεκινήσει αλλά δεν βλέπεις τα αποτελέσματα που περίμενες, εδώ θα βρεις τα πιο συνηθισμένα λάθη που γίνονται σε αυτό το διατροφικό πλάνο και δε βλέπεις αποτέλεσμα, και φυσικά, πώς να τα αποφύγεις έξυπνα, χωρίς στέρηση και χωρίς ταλαιπωρία.
Δίαιτα χωρίς υδατάνθρακες: 7 συχνά λάθη που κάνεις - και πώς να τα αποφύγεις
1. Νομίζεις ότι "χωρίς υδατάνθρακες" σημαίνει "χωρίς λαχανικά"
Πόσες φορές έχεις ακούσει το "χωρίς υδατάνθρακες" και το μυαλό σου πήγε αυτόματα σε λιπαρά κρέατα και τυριά; Κι όμως, η διατροφή χωρίς υδατάνθρακες δεν σημαίνει ότι πρέπει να κόψεις τα λαχανικά, τα φρούτα και γενικά όλα τα υγιεινά τρόφιμα που μας δίνουν βιταμίνες και φυτικές ίνες. Όχι, δεν είναι όλα τα λαχανικά "κακοί υδατάνθρακες" και δεν πρέπει να τους αποκλείσουμε από το πιάτο μας.
Τα λαχανικά, όπως το μπρόκολο, το σπανάκι και οι πιπεριές, είναι γεμάτα θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες και είναι απολύτως συμβατά με μια διατροφή χωρίς υδατάνθρακες.
Διάβασε περισσότερα στο shape.gr
