Istock
Προτιμάτε γλυκό ή αλμυρό; Είναι μια ερώτηση που συχνά θέτουμε στον εαυτό μας όταν πηγαίνουμε σινεμά. Όταν σκεφτόμαστε ποπ κορν, συνήθως το συνδέουμε με την απόλαυση που απολαμβάνουμε ενώ παρακολουθούμε μια ταινία, είτε στον κινηματογράφο είτε στο σπίτι. Ωστόσο, γνωρίζατε ότι τα ποπ κορν είναι στην πραγματικότητα ένα πολύ υγιεινό σνακ; Φυσικά, εξαρτάται από τον τρόπο παρασκευής τους.
Τα οφέλη του ποπ κορν
Τα ποπ κορν είναι κάτι πολύ περισσότερο από ένα απλό σνακ. Προσφέρουν πολλά απροσδόκητα οφέλη για την υγεία. Ως εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, μπορούν να δημιουργήσουν γρήγορα ένα αίσθημα πληρότητας, ενώ παράλληλα βοηθούν στην πέψη.
Επιπλέον, αυτό το νόστιμο σνακ είναι υγιεινό και χαμηλό σε θερμίδες, σε αντίθεση με τα σνακ που παρασκευάζονται με ραφιναρισμένη ζάχαρη.
Τέλος, τα ποπ κορν είναι μια εξαιρετική πηγή δημητριακών ολικής αλέσεως, που σημαίνει ότι μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση μιας ισορροπημένης διατροφής παρέχοντας σύνθετους υδατάνθρακες και απαραίτητα θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνες Β, μαγνήσιο και φώσφορο.
Είναι σύμμαχος αδυνατίσματος;
Η απάντηση είναι ναι! Αρκεί να το μαγειρέψεις σωστά. Για παράδειγμα, να αποφεύγεις τις εκδοχές με υψηλή περιεκτικότητα σε βούτυρο, αλάτι ή ζάχαρη που συνήθως βρίσκονται στα καταστήματα. Αντ' αυτού, διάλεξε ποπ κορν με αέρα ή με μια μικρή ποσότητα υγιεινού λαδιού και αλατοπιπερώστε το με μπαχαρικά ή βότανα αντί για υπερβολικό αλάτι για να μεγιστοποιήσεις τα οφέλη του.
Διαβάστε Επίσης
