Gilbert Carrasquillo/GC Images/ Getty Image/ Ideal Image
Στα 54 της, η Gwyneth Paltrow παραμένει μία από τις πιο πολυσυζητημένες εκπροσώπους του wellness. Κάθε διατροφική της συνήθεια, κάθε ανορθόδοξο beauty ritual και κάθε νέα μέθοδος ευεξίας που δοκιμάζει γίνεται είδηση και το επόμενο wellness trend, άλλοτε προκαλώντας θαυμασμό και άλλοτε έντονες αντιδράσεις. Τώρα, η ηθοποιός και δημιουργός του Goop αποκαλύπτει πώς μοιάζει μία συνηθισμένη ημέρα της, από τον πρώτο καφέ μέχρι την προπόνηση και τη σάουνα.
Διαβάστε Επίσης
Το πρόγραμμά της ξεκινά με καφέ, χωρίς απαραίτητα να συνοδεύεται από πρωινό. Η Paltrow έχει μιλήσει στο παρελθόν για τη διαλειμματική νηστεία και συχνά αφήνει το πρώτο κανονικό γεύμα της για αργότερα. Πρόκειται για μια διατροφική πρακτική που δεν ταιριάζει σε όλους και καλό είναι να εφαρμόζεται εξατομικευμένα, ιδιαίτερα όταν υπάρχουν προβλήματα υγείας ή αυξημένες ενεργειακές ανάγκες.
Η μία ώρα που δεν παραλείπει
Το σταθερό σημείο της ημέρας της είναι η κίνηση. Η Gwyneth Paltrow προσπαθεί να γυμνάζεται για περίπου μία ώρα, επιλέγοντας κάθε φορά αυτό που ταιριάζει καλύτερα στη διάθεση και στο πρόγραμμά της. Μπορεί να κάνει έναν μεγάλο περίπατο, Pilates ή μια προπόνηση της Tracy Anderson, της διάσημης trainer που έχει συνδέσει το όνομά της με μερικά από τα πιο καλλίγραμμα σώματα του Hollywood.
Το ενδιαφέρον είναι ότι δεν μιλά για μία ακραία, εξαντλητική προπόνηση. Προτεραιότητά της είναι η συνέπεια: να κινείται καθημερινά, ακόμη κι αν αυτό σημαίνει απλώς περπάτημα. Μια προσέγγιση σαφώς πιο προσιτή από αρκετές άλλες συνήθειες του περίφημου Goop lifestyle.
Μετά την άσκηση περνά 30 λεπτά σε υπέρυθρη σάουνα. Η ίδια υποστηρίζει ότι αυτή η πρακτική αποτελεί μέρος του προσωπικού της "detox" και τη βοηθά να αποφορτίζεται. Επιστημονικά, βέβαια, την απομάκρυνση των άχρηστων ουσιών αναλαμβάνουν κυρίως το ήπαρ και οι νεφροί. Η σάουνα μπορεί να προσφέρει χαλάρωση και εφίδρωση, αλλά δεν υποκαθιστά τους φυσικούς μηχανισμούς του οργανισμού.
Το ασυνήθιστα λιτό μεσημεριανό της
Το μεσημεριανό της είναι ίσως το σημείο της ρουτίνας που προκαλεί τη μεγαλύτερη έκπληξη. Πολλές ημέρες επιλέγει ζωμό από κόκαλα ή μια ελαφριά σούπα. Πρόκειται για μια αρκετά λιτή επιλογή, η οποία δύσκολα συνιστά από μόνη της ένα πλήρες γεύμα για όλους.
Στη συνέχεια, το καθημερινό της μενού κινείται κοντά στη φιλοσοφία της paleo διατροφής, με πολλά λαχανικά και πηγές πρωτεΐνης. Η ίδια θεωρεί σημαντικό να υποστηρίζει τον οργανισμό της μέσω της διατροφής, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι το δικό της πρόγραμμα αποτελεί οδηγό προς αντιγραφή.
Πίσω από τις πιο ακριβές και αμφιλεγόμενες συνήθειές της, πάντως, κρύβεται μια αρκετά απλή wellness φιλοσοφία: καθημερινή κίνηση, αρκετά λαχανικά και χρόνος αποσυμπίεσης. Η υπέρυθρη σάουνα μπορεί να μην υπάρχει σε κάθε σπίτι, αλλά ένας περίπατος μίας ώρας είναι ίσως το πιο χρήσιμο και απολύτως δωρεάν μυστικό της.
Διαβάστε Επίσης
