Προσπαθείτε να απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά μέχρι τις γιορτές; Η κανέλα διεγείρει το μεταβολισμό, σύμφωνα με μελέτες που έγιναν σε ανθρώπινα λιποκύτταρα και σε πειραματόζωα.
Ειδικότερα, ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν εξέτασαν την επιρροή που έχει το αιθέριο έλαιο της κανέλας και διαπίστωσαν ότι διεγείρει τα ανθρώπινα κύτταρα και εκείνα των τρωκτικών να καίνε θερμίδες μέσω μιας διαδικασίας γνωστής ως θερμογένεση. Επιπλέον αυξάνει τη δραστηριότητα γονιδίων, ενζύμων και πρωτεϊνών που ενισχύουν το μεταβολισμό.
Ο επικεφαλής της μελέτης που δημοσιεύτηκε στην επιστημονική έκδοση Metabolism, ο Jun Wu, ανέφερε ότι η κατανάλωση κανέλας σε συχνή βάση βοηθά τα κύτταρα να καίνε ενέργεια αντί να την αποθηκεύουν. Επομένως το να προσθέτουμε λίγη σκόνη κανέλας στο φαγητό καθημερινά θα οδηγήσει σταδιακά σε κατανάλωση θερμίδων.
[gallery td_select_gallery_slide="slide" ids='137961, 137962']
