Η σοκολάτα έχει συνδεθεί από διάφορες έρευνες στο παρελθόν με την καλή υγεία της καρδιάς. Τώρα μια νέα μεγάλη δανέζικη μελέτη έρχεται να δώσει μια πιθανή εξήγηση.
Συγκεκριμένα οι ειδικοί, αφού παρακολούθησαν τις διατροφικές συνήθειες και την υγεία 55.502 γυναικών και αντρών για 14 χρόνια, παρατήρησαν ένα συσχετισμό ανάμεσα στην κατανάλωση σοκολάτας και το χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης κολπικής μαρμαρυγής, μιας κοινής καρδιακής αρρυθμίας που μπορεί να οδηγήσει σε έμφραγμα, εγκεφαλικό και σε άλλες επικίνδυνες για τη ζωή καταστάσεις. Τα αποτελέσματα της μελέτης τους δημοσιεύτηκαν στην επιθεώρηση Heart.
Η καλύτερη επιλογή που μπορούμε να κάνουμε για την υγεία μας είναι η μαύρη σοκολάτα λόγω της υψηλότερης περιεκτικότητάς της σε κακάο, σύμφωνα με την επικεφαλής ερευνήτρια, Elizabeth Mostofsky. Και πάλι όμως, πρέπει να είμαστε προσεκτικοί με την κατανάλωσή της: «Δεν μπορούμε να τρώμε όση σοκολάτα θέλουμε», προειδοποιεί η ίδια.
[gallery td_select_gallery_slide="slide" ids='138270, 138271']
