Μια επιστημονική μελέτη που δημοσιεύτηκε στην επιθεώρηση της Αμερικανικής Ακαδημίας Δερματολογίας αποκάλυψε ότι υπάρχει σχέση ανάμεσα στην κατανάλωση λευκού κρασιού και στην εμφάνιση ροδόχρου νόσου, μιας κατάστασης στην οποία το πρόσωπο εμφανίζει ερυθρότητα εξαιτίας των ευρυαγγειών.
Μέχρι σήμερα για κάτι τέτοιο ένοχος θεωρούνταν το κόκκινο κρασί, όχι όμως πια. Για τις ανάγκες της μελέτης οι επιστήμονες παρακολούθησαν την επίδραση που έχει το κρασί σε πάνω από 82.000 γυναίκες για διάστημα 14 χρόνων περίπου. Διαπίστωσαν ότι εκείνες που κατανάλωναν το λευκό, ακόμα και 1-3 ποτήρια το μήνα, παρουσίασαν έως και 14% αυξημένες πιθανότητες ανάπτυξης ροδόχρου. Το αντίστοιχο ποσοστό για τις πιο βαριές πότεις που κατανάλωναν πάνω από 5 ποτήρια το μήνα ήταν 49%.
[gallery td_select_gallery_slide="slide" ids='138351']