Το αγαπημένο φρούτο (κι όμως, δεν είναι λαχανικό!) βοηθάει στην πρόληψη του μεταβολικού συνδρόμου, το οποίο αποτελεί προάγγελο διαβήτη και καρδιοπάθειας. Αυτό έδειξε νέα ανασκόπηση σε 127 μελέτες που δημοσιεύτηκε στην επιθεώρηση Phytotherapy Research.
Συγκεκριμένα, όπως γράφουν οι ερευνητές, τα υγιεινά λιπαρά του συμβάλλουν στη μείωση της «κακής» χοληστερόλης και την ενίσχυση του μεταβολισμού. Οι ίδιοι ανακάλυψαν επίσης -κάτι που μας ενδιαφέρει ιδιαίτερα μετά το Πάσχα- ότι όσοι τρώνε αβοκάντο τείνουν να έχουν λιγότερο λίπος στην περιοχή της κοιλιάς.
«Τα αβοκάντο είναι γνωστή πηγή καροτενοειδών, ιχνοστοιχείων, φαινολικών ενώσεων, βιταμινών και λιπαρών οξεών», γράφει το σχετικό άρθρο. «Πολυάριθμες μελέτες έχουν καταδείξει τη δράση του κατά των λιπιδίων, της υπέρτασης, του διαβήτη, της παχυσαρκίας, της δημιουργίας θρόμβων, της αθηροσκλήρωσης και τις καρδιοπροστατευτικές ιδιότητές του», προσθέτει. Σε όλα αυτά να προσθέσουμε ότι είναι ιδιαίτερα νόστιμο: αρκούν λίγες φέτες του για να δώσουν νέα διάσταση σε μια δροσερή σαλάτα.
[gallery td_select_gallery_slide="slide" ids='138559, 138560']
