Αυτές είναι οι τροφές κατά των πολυκυστικών

Αρρύθμιστος κύκλος, τριχοφυϊα, ακμή, περιττά κιλά είναι μόνο μερικά από τα θέματα που έχει μια κοπέλα με πολυκυστικές ωοθήκες, πρόβλημα που διαπιστώνεται με υπέρηχο μήτρας-ωοθηκών τις μέρες του κύκλου που θα σας πει ο γυναικολόγος σας, αλλά και ορμονικές εξετάσεις αίματος. Μπορούμε να βελτιώσουμε τα συμπτώματα ή ακόμα και να λύσουμε το πρόβλημα με διατροφή; Τι γνώμη έχουν οι γυναικολόγοι; Η μαιευτήρας-γυναικολόγος Σοφία Καλογήρου, συνεργάτης του νοσοκομείου Μητέρα απαντά:

«Σήμερα γνωρίζουμε ότι το Σύνδρομο των Πολυλυστικών Ωοθηκών (ΣΠΩ), από το οποίο πάσχει ένας μεγάλος αριθμός γυναικών οφείλεται σε διαταραχές του μεταβολισμού του σακχάρου και της ινσουλίνης. Έτσι οι γυναίκες που πάσχουν από το σύνδρομο αυτό, έχουν μεγάλες πιθανότητες να εμφανίσουν σακχαρώδη διαβήτη κάποια στιγμή στη ζωή τους. Σαφέστατα, λοιπόν, η σωστή διατροφή σε συνδυασμό με την σωματική άσκηση, έχει ευεργετικά αποτελέσματα στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων του ΣΠΩ».

Ποιες τροφές μας ωφελούν;

«Η σωστή διατροφή έχει να κάνει τόσο με την επιλογή των τροφίμων, όσο και με την συχνότητα των γευμάτων. Σημαντικό ρόλο παίζει και ο τρόπος παρασκευής των γευμάτων» τονίζει η ειδικός και συνεχίζει: «Θα πρέπει να καταναλώνονται 5 γεύματα (3 κυρίως και 2 ενδιάμεσα), οπότε και τα επίπεδα του σακχάρου να διατηρούνται σε φυσιολογικά επίπεδα, χωρίς μεγάλες διακυμάνσεις». Οι τροφές που προτιμούμε είναι:

Φυτικές ίνες. Πλούσιες πηγές είναι τα φρούτα (όπως μήλα, γκρέιπφρουτ, πορτοκάλι κ.α.), τα λαχανικά (κυρίως τα πράσινα φυλλώδη π.χ. σπανάκι), η αγκινάρα, τα όσπρια, τα δημητριακά ολικής αλέσεως και προϊόντα αυτών (π.χ. ψωμί, παξιμάδι), τρόφιμα εμπλουτισμένα σε φυτικές ίνες.

Ψάρι 2 φορές/ εβδομάδα. Προτιμούμε ψάρια όπως σαρδέλα, γαύρο, μπακαλιάρος.

Αντιφλεγμονώδεις. Πρόκειται για τρόφιμα πλούσια σε μονοακόρεστα λιπαρά και ω-3 λιπαρά οξέα (ελαιόλαδο, ψάρια, ξηροί καρποί).

Με χρώμιο: Μπρόκολο, δημητριακά ολικής αλέσεως, πατάτα και δημητριακά από πίτουρο. Το ψάρι, τα αυγά, το άπαχο μοσχαρίσιο κρέας και η γαλοπούλα αποτελούν επίσης καλές πηγές σε χρώμιο.

Αποφεύγουμε:

– Ζάχαρη και άλλα σάκχαρα (π.χ. σιρόπι καλαμποκιού).

– Τροφές αυξημένου γλυκαιμικού δείκτη (λευκό ψωμί, κρουασάν, δημητριακά από ρύζι ή καλαμπόκι κ.ά). «Όσο μικρότερη κατεργασία έχει υποστεί ένα τρόφιμο τόσο χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη σε σχέση με ένα κατεργασμένο τρόφιμο έχει» τονίζει η κ. Καλογήρου.

– Τηγανητά

 

[gallery td_select_gallery_slide="slide" ids='138693, 138694']