Λέγεται ότι στο παρελθόν οι Γάλλοι έτρωγαν τρία πιάτα με σπαράγγια πριν από το γάμο τους, ώστε την πρώτη τους νύχτα να αποδώσουν καλύτερα.
Πράγματι, αυτά τα λαχανικά είναι πλούσια σε φυλλικό οξύ, που θεωρείται ότι ενισχύει την παραγωγή ισταμίνης, μιας ουσίας πολύτιμης τόσο για τον αντρικό όσο και για το γυναικείο οργασμό, και σε ασπαρτικό οξύ, το οποίο ανεβάζει τα επίπεδα ενέργειας στον οργανισμό προστατεύοντας από την κόπωση. Αποτελούν επίσης καλή πηγή καλίου, φυτικών ινών και βιταμίνης Β6.
Τώρα, που είναι η εποχή τους, μπορείτε να τα αναδείξετε βασικό υλικό στη μαγειρική σας. Απολαύστε τα μαγειρεμένα στον ατμό ως συνοδευτικό σε κρέας, μέσα σε ομελέτα, ή δημιουργήστε μια πεντανόστιμη σούπα από σπαράγγια.
[gallery td_select_gallery_slide="slide" ids='138825, 138826']
