Αυτή η τροφή προστατεύει από τον καρκίνο του μαστού

Η ουσία καψαϊκίνη που βρίσκεται στις καυτερές πιπεριές λειτουργεί ως ασπίδα για μια επιθετική μορφή κακοήθειας στο στήθος και φαίνεται να συρρικνώνει τους όγκους, σύμφωνα με μια καινούρια μελέτη.

Αυτή η τροφή προστατεύει από τον καρκίνο του μαστού

Μια πικάντικη λύση βρήκαν οι επιστήμονες στη δύσκολη και επιθετική μορφή του λεγόμενου τριπλά αρνητικού καρκίνου του μαστού που δεν ανταποκρίνεται εύκολα στα φάρμακα, πλην της χημειοθεραπείας. Η ουσία που ίσως τα αλλάξει όλα είναι η καψαϊκίνη που βρίσκεται στην καυτερή κόκκινη πιπεριά, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε στην επιστημονική έκδοση Breast Cancer: Targets and Therapy.

Ειδικότερα, οι ερευνητές του πανεπιστημίου Ruhr στο Bochum της Γερμανίας εξέτασαν το συγκεκριμένο μόριο και τον τρόπο που επιδρά σε ογκογόνα κύτταρα στο εργαστήριο. Φάνηκε ότι η καψαϊκίνη προάγει τον κυτταρικό θάνατο και εμποδίζει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων στο μαστό, το πάγκρεας και το κόλον. Αυτό επιτυγχάνεται επειδή ενεργοποιεί έναν υποδοχέα (TRPV1) που βάζει φραγμό στα ογκογόνα κύτταρα.

Για τις ανάγκες της μελέτης οι ειδικοί πρόσθεσαν στον συγκεκριμένο υποδοχέα καψαϊκίνη για μερικές ώρες ή μέρες και αυτός ενεργοποιήθηκε. Το αποτέλεσμα ήταν τα ογκογόνα κύτταρα να αρχίσουν να καταστρέφονται μαζικά και εκείνα που επιβίωσαν να έχουν μικρότερη ικανότητα να κάνουν μετάσταση.

Η καυτερή πιπεριά έχει αποδειχθεί ότι κάνει καλό σε περιπτώσεις που θέλουμε να χάσουμε βάρος, καθώς επιταχύνει τον μεταβολισμό. Επίσης, μελέτες δείχνουν ότι βελτιώνει τα συμπτώματα στο κρυολόγημα και στον χρόνιο πόνο (κυκλοφορεί και σε έμπλαστρο). Ωστόσο, σύμφωνα με τους επιστήμονες η κατανάλωσή της καθημερινά δεν επαρκεί για να θεραπεύσει τον καρκίνο. Πλέον όλες οι προσπάθειες εστιάζονται στην ανάπτυξη φαρμάκων που την περιέχουν.

[gallery td_select_gallery_slide="slide" ids='139231, 139232']