
Aπό την Ευάννα Πατλιάκα, κλινική διαιτολόγο-διατροφολόγο, BSc, MSc, με εξειδίκευση στις διατροφικές διαταραχές και την αθλητική διατροφή (@evannapatliaka_dietitian).
Ότι χρειάζεσαι νερό, το ξέρεις αλλά πόσες φορές ξεχνάς να πίνεις μέσα στη μέρα; Η ενυδάτωση είναι κάτι πολύ περισσότερο από μια "υπενθύμιση" στο κινητό σου. Είναι το θεμέλιο για λαμπερό δέρμα, σωστή λειτουργία του οργανισμού και υψηλή ενέργεια, ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες, όπου η αφυδάτωση παραμονεύει. Το καλό νέο; Δε χρειάζεται να βασίζεσαι μόνο στο νερό. Υπάρχουν τροφές, ροφήματα και διατροφικές επιλογές που σου προσφέρουν σούπερ ενυδάτωση.
ΓΙΑΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΌΣΟ ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ Η ΕΝΥΔΑΤΩΣΗ
Το σώμα σου αποτελείται κατά περίπου 60% από νερό. Όταν δεν πίνεις αρκετά υγρά ή δεν τρως ενυδατικές τροφές, χάνεις πολύτιμα υγρά μέσω του ιδρώτα, της αναπνοής και της ούρησης. Αυτό προκαλεί πτώση ενέργειας, πονοκεφάλους, ξηρότητα δέρματος, μειωμένη συγκέντρωση, δυσκοιλιότητα. Η σωστή ενυδάτωση δεν κάνει καλό μόνο εσωτερικά, αλλά και αποτυπώνεται εξωτερικά! Όταν το σώμα σου παίρνει την ενυδάτωση που χρειάζεται, η επιδερμίδα αποκτά πιο λεία φωτεινή όψη, μειώνονται τα σημάδια αφυδάτωσης, όπως οι λεπτές ρυτίδες και η ξηρότητα, ενώ η ελαστικότητα του δέρματος βελτιώνεται αισθητά. Ακόμα και η ακμή μπορεί να περιοριστεί, αφού η σωστή ισορροπία υγρών βοηθά στη ρύθμιση της λιπαρότητας και την αποβολή των τοξινών.
ΠΌΣΟ ΝΕΡΌ ΧΡΕΙΑΖΕΣΑΙ ΤΕΛΙΚΑ
Μια καλή γενική οδηγία είναι 1,5-2 λίτρα την ημέρα (8-10 ποτήρια), αλλά αυτό ποικίλλει. Αν ιδρώνεις πολύ, είσαι συχνά στον ήλιο ή κάνεις έντονη άσκηση, οι ανάγκες σου αυξάνονται.
ΣΠΙΤΙΚΑ ΡΟΦΗΜΑΤΑ ΠΟΥ ΕΝΥΔΑΤΩΝΟΥΝ (ΚΑΙ ΔΕ ΒΑΡΙΕΣΑΙ ΤΟ ΝΕΡΌ!)
Δεν είναι απαραίτητο να πίνεις μόνο σκέτο νερό. Υπάρχουν κι άλλοι τρόποι να προσφέρεις υγρά στον οργανισμό σου:
• Αφεψήματα βοτάνων (χαμομήλι, μέντα, φασκόμηλο).
• Ρόφημα με λεμόνι και αγγούρι.
• Κρύο πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη.
• Smoothie με καρπούζι, δυόσμο και παγάκια.
• Νερό καρύδας.
ΠΗΓΕΣ ΑΦΥΔΑΤΩΣΗΣ ΠΡΟΣ ΑΠΟΦΥΓΗ
Ορισμένες διατροφικές επιλογές όχι μόνο δε σε ενυδατώνουν, αλλά και συμβάλλουν ενεργά στην αφυδάτωση. Αν θέλεις να διατηρήσεις την ισορροπία υγρών στον οργανισμό σου, φρόντισε να περιορίσεις τα εξής:
Α. Υπερβολικό αλάτι. Το νάτριο σε μεγάλες ποσότητες απορρυθμίζει την ισορροπία υγρών και προκαλεί κατακράτηση ή αφυδάτωση.
Β. Καφεΐνη σε μεγάλη ποσότητα. Αν και ένας - δύο καφέδες την ημέρα δεν είναι πρόβλημα, η υπερκατανάλωση (πάνω από 3-4 φλιτζάνια) έχει ήπια διουρητική δράση και εντείνει την απώλεια υγρών.
Γ. Αλκοόλ. Η κατανάλωση αλκοόλ αυξάνει τις απώλειες υγρών, μπορεί να σε αφυδατώσει και να σε κάνει να νιώθεις εξαντλημένη την επόμενη μέρα.
Δ. Επεξεργασμένα τρόφιμα. Περιέχουν συνήθως πολύ νάτριο, λίγες φυτικές ίνες και τεχνητά πρόσθετα. Μπορούν να επιβαρύνουν την πέψη και να επηρεάσουν τη φυσική ενυδάτωση του οργανισμού σου.
Διάβασε περισσότερα στο shape.gr