iStock
Το λίπος στο σώμα μας δεν είναι απαραίτητα "κακό" παρά παίζει σημαντικό ρόλο στη λειτουργία του οργανισμού, αποθηκεύοντας βιταμίνες και βοηθώντας στη θερμορύθμιση. Υπάρχει, ωστόσο, ένας τύπος λίπους που δεν είναι τόσο φιλικός προς την υγεία μας - το σπλαχνικό λίπος, το οποίο βρίσκεται βαθιά στην κοιλιακή χώρα, γύρω από ζωτικά όργανα όπως το στομάχι, το συκώτι και τα έντερα. Τα καλά νέα; Μια απλή, καθημερινή συνήθεια μπορεί να βοηθήσει στη μείωσή του και πολλοί από εμάς την έχουμε ήδη εντάξει στη ρουτίνα μας. Η απάντηση βρίσκεται στο πιο δημοφιλές ρόφημα της καθημερινότητάς μας.
Σύμφωνα με τη διαιτολόγο Megan Byrd, η οποία μίλησε σε σχετικό άρθρο στο EatingWell ο καφές είναι το εν λόγω ρόφημα, που βοηθά στη μείωση του σπλαχνικού λίπους.
Μελέτες έχουν συνδέσει την κατανάλωση καφέ με χαμηλότερα επίπεδα σπλαχνικού λίπους. Για παράδειγμα, σε μια μεγάλη έρευνα του 2025 με πάνω από 45.000 συμμετέχοντες, όσοι έπιναν κατά μέσο όρο 1,7 φλιτζάνια καφέ την ημέρα είχαν σημαντικά μικρότερη συγκέντρωση σπλαχνικού λίπους σε σχέση με όσους δεν έπιναν καθόλου.
Αν και ένα μικρό ποσοστό αυτού του λίπους είναι φυσιολογικό και απαραίτητο για την προστασία των οργάνων, η υπερβολική του συσσώρευση αυξάνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Αν είσαι ήδη λάτρης του καφέ, συνέχισε (πάντα με μέτρο, βέβαια). Αν όχι, ίσως να αξίζει να το ξανασκεφτείς, ειδικά αν θέλεις να υποστηρίξεις τον μεταβολισμό σου.
Πώς ο καφές βοηθά στη μείωση του σπλαχνικού λίπους;
1. Η καφεΐνη ενεργοποιεί τον μεταβολισμό
Η καφεΐνη είναι γνωστή για την ενεργειακή της ώθηση, αλλά και για την ικανότητά της να αυξάνει τον μεταβολικό ρυθμό. Σύμφωνα με ειδικούς, μπορεί να επιταχύνει τον μεταβολισμό κατά 5% έως 20% για τουλάχιστον τρεις ώρες μετά την κατανάλωση. Αυτό σημαίνει ότι το σώμα καίει περισσότερη ενέργεια, κάτι που μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του συσσωρευμένου λίπους στην κοιλιά.
2. Αποτελεί πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών
Ο καφές περιέχει 200 έως 550 mg αντιοξειδωτικών ανά φλιτζάνι - περισσότερα από το πράσινο τσάι ή το κόκκινο κρασί. Αντιοξειδωτικές ουσίες όπως τα χλωρογενικά οξέα και η καφεστόλη έχουν συνδεθεί με μείωση του κοιλιακού λίπους, του σωματικού βάρους και της περιφέρειας της μέσης. Οι ενώσεις αυτές φαίνεται να επηρεάζουν τον τρόπο που το σώμα διασπά το λίπος και διαχειρίζεται την ενέργεια.
3. Μπορεί να μειώσει την όρεξη
Η καφεΐνη μπορεί να δράσει και ως φυσικό κατασταλτικό της όρεξης, περιορίζοντας την πρόσληψη θερμίδων μέσα στην ημέρα. Κάποιες έρευνες δείχνουν ότι η κατανάλωση καφέ μετά το φαγητό, αντί για πριν, μπορεί να ενισχύσει αυτό το αποτέλεσμα. Ωστόσο, οι ειδικοί τονίζουν ότι ο καφές δεν αντικαθιστά τα γεύματα, αλλά πως είναι απλώς ένα συμπληρωματικό εργαλείο.
Πώς να πίνεις τον καφέ σου για περισσότερα οφέλη;
Ο τρόπος που πίνεις τον καφέ έχει σημασία. Όπως επισημαίνουν οι διατροφολόγοι, η προσθήκη πολλής ζάχαρης ή λιπαρών (π.χ. σαντιγί, σιρόπια ή κρέμες) αναιρεί πολλά από τα οφέλη του. Ο μαύρος καφές, όμως, προσφέρει τα περισσότερα οφέλη χωρίς επιπλέον θερμίδες. Αν δεν σου αρέσει σκέτος, μπορείς να προσθέσεις λίγο γάλα ή φυτικό ρόφημα (π.χ. αμυγδάλου ή βρώμης) χωρίς πολλή ζάχαρη. Σε κάθε περίπτωση πάντως, απόφυγε την κατανάλωση αργά μέσα στην ημέρα, για να μην επηρεάσεις τον ύπνο σου.
Συμπέρασμα
Η μείωση του σπλαχνικού λίπους απαιτεί συνδυασμό ισορροπημένης διατροφής, άσκησης και υγιεινών συνηθειών. Ωστόσο, ένα καθημερινό φλιτζάνι καφέ μπορεί να είναι ένας απλός σύμμαχος. Απόλαυσέ τον με μέτρο και χωρίς περιττά πρόσθετα και δώσε στο σώμα σου μια επιπλέον ώθηση προς την καλή υγεία.
