Πώς να φτιάξεις τραγανά πατατάκια BBQ στον φούρνο χωρίς λάδι και πρόσθετα

Απόλαυσε τραγανά και αρωματικά πατατάκια BBQ ψημένα στον φούρνο, χωρίς περιττά λάδια και πρόσθετα. Ιδανικά για σνακ με ισορροπημένη γεύση.

ΓΡΑΦΕΙ: ELLE
Πώς να φτιάξεις τραγανά πατατάκια BBQ στον φούρνο χωρίς λάδι και πρόσθετα mrssoupe

Τα πατατάκια είναι από τα snacks που δύσκολα αντικαθίστανται. Η τραγανή υφή και η έντονη γεύση τα κάνουν σχεδόν ακαταμάχητα, όμως η κλασική εκδοχή τους συνήθως συνοδεύεται από υπερβολικό λάδι και πρόσθετα. Η σπιτική λύση στον φούρνο δίνει τη δυνατότητα να κρατήσεις όλη την απόλαυση, με πολύ πιο ελεγχόμενα υλικά και αποτέλεσμα που δεν υστερεί σε τίποτα.

Σε αυτή τη συνταγή από τη digital creator Έμιλυ Βάγια (@emilyvagia) οι πατάτες κόβονται σε λεπτές φέτες και ψήνονται μέχρι να γίνουν τραγανές, ενώ το BBQ mix δίνει χαρακτήρα και ένταση χωρίς να βαραίνει. Είναι ιδανικά για movie night, για παρέα ή απλώς όταν θέλεις κάτι αλμυρό, σπιτικό και πιο ισορροπημένο.

Διάβασε περισσότερα στο shape.gr