iStock
Είναι Τρίτη του Πάσχα και το ψυγείο σου έχει ακόμα βραστά αυγά από την Κυριακή; Αν έχεις βαρεθεί τα κλασικά, όπως η αυγοσαλάτα, δοκίμασε την πιο γλυκιά πρόταση: Φτιάξε μια βελούδινη πουτίγκα σοκολάτας με... βραστά αυγά! Μπορεί να ακούγεται περίεργο, αλλά δεν μυρίζει, ούτε έχει γεύση αυγού. Αντιθέτως, θα σου θυμίσει γλυκά τύπου μους, με πλούσια σοκολατένια γεύση και έξτρα πρωτεΐνη! Το μόνο που χρειάζεσαι είναι ένα μπλέντερ και 10 λεπτά από τον χρόνο σου.
Υλικά:
- 6 βραστά αυγά (καθαρισμένα)
- ⅔ φλιτζανιού φρέσκο γάλα (κατά προτίμηση πλήρες)
- ⅓ φλιτζανιού ζάχαρη
- ⅓ φλιτζανιού κακάο σε σκόνη (χωρίς ζάχαρη)
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Διατροφική αξία:
Ανά μερίδα (1 φλιτζάνι):
- Πρωτεΐνη: 12 γραμμάρια
- Θερμίδες: 224
- Ζάχαρη: 20 γρ
- Λίπος: 10 γρ
- Χοληστερόλη: 285 mg
