iStock
Έχεις σκεφτεί ποτέ ότι η κουζίνα σου μπορεί να κρύβει πιο ισχυρά "αντιγηραντικά" από το ντουλάπι των καλλυντικών σου; Σύμφωνα με μια νέα επιστημονική μελέτη, η τακτική κατανάλωση τροφών όπως το τσάι, τα μούρα και το σκόρδο μπορεί να σε βοηθήσει να μειώσεις τη βιολογική σου ηλικία - δηλαδή το πόσο "παλιό" είναι το σώμα σου σε κυτταρικό επίπεδο, ανεξάρτητα από την ηλικία που γράφει η ταυτότητά σου.
Μάλιστα, συμμετέχουσες σε μελέτη που ακολούθησαν ένα ειδικό πρόγραμμα διατροφής, παρουσίασαν μείωση της βιολογικής ηλικίας τους κατά πάνω από 2 χρόνια μέσα σε μόλις 8 εβδομάδες! Είναι σαν να γυρνάς πίσω το ρολόι του σώματός σου - χωρίς πανάκριβες θεραπείες ή ενέσεις.
Καθημερινές τροφές με ασυνήθιστα οφέλη
Μην φανταστείς εξωτικά superfoods που βρίσκεις μόνο σε καταστήματα υγιεινής διατροφής. Αυτά τα φυσικά "όπλα" κατά της γήρανσης είναι κοινές τροφές που βρίσκεις στο σούπερ μάρκετ της γειτονιάς σου:
- πράσινο τσάι
- oolong τσάι
- κουρκουμάς
- δεντρολίβανο
- σκόρδο
- διάφορα μούρα
Αυτές οι τροφές - γνωστές ως "methyl adaptogens" - σχετίζονται με σημαντική μείωση της βιολογικής ηλικίας. Είναι πλούσιες σε πολυφαινόλες, ενώσεις που ρυθμίζουν τη μεθυλίωση του DNA, μια διαδικασία που επηρεάζει το πώς εκφράζονται τα γονίδιά σου καθώς μεγαλώνεις, όπως αναφέρουν οι επιστήμονες στη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Aging.
Διάβασε περισσότερα στο shape.gr
