Τι είναι οι υγρές θερμίδες και γιατί σε κάνουν να παίρνεις βάρος χωρίς να το καταλαβαίνεις;

Το περίεργο με τις υγρές θερμίδες είναι ότι, σε αντίθεση με τις στερεές τροφές, δεν δημιουργούν το ίδιο αίσθημα κορεσμού. Με άλλα λόγια, τις πίνεις, προσθέτεις θερμίδες χωρίς να το συνειδητοποιείς!

Τι είναι οι υγρές θερμίδες και γιατί σε κάνουν να παίρνεις βάρος χωρίς να το καταλαβαίνεις; Ιstock

Όταν θέλουμε να χάσουμε βάρους κατά κύριο λόγο προσέχουμε τι σερβίρουμε στο πιάτο μας. Ωστόσο, υπάρχει μια λεπτομέρεια που συχνά περνάει απαρατήρητη και αυτή αφορά το περιεχόμενο στο ποτήρι μας. Τα αναψυκτικά, οι συσκευασμένοι χυμοί, οι ζαχαρούχοι καφέδες ή ακόμα και ένα ακίνδυνο ποτήρι κρασί μπορούν να προσφέρουν μια απροσδόκητη αύξηση θερμίδων. Αυτές είναι οι λεγόμενες υγρές θερμίδες, που αθόρυβα μπορούν να σαμποτάρουν την προσπάθειά μας!

Ο προσωπικός γυμναστής και ειδικός διατροφής Juan Antonio Martín το συνοψίζει με σαφήνεια: "Οι υγρές θερμίδες, αυτές που δεν μασάτε, αλλά που μπορούν να σαμποτάρουν την πρόοδό σας- είναι επίσης αρκετά σημαντικές". Με άλλα λόγια, ακόμα κι αν δεν το συνειδητοποιείς, αυτή η γουλιά μπορεί να εμποδίσει τον αγώνα σου με το περιττό βάρος.

Το περίεργο με τις υγρές θερμίδες είναι ότι, σε αντίθεση με τις στερεές τροφές, δεν δημιουργούν το ίδιο αίσθημα κορεσμού. Με άλλα λόγια, τις πίνεις, προσθέτεις θερμίδες και δεν το συνειδητοποιείς καν. Γι' αυτό αξίζει να ρίξεις μια κριτική ματιά στα καθημερινά σου ροφήματα: Από το αναψυκτικό με το μεσημεριανό γεύμα μέχρι τον καφέ με έξτρα κρέμα.

Οι ύπουλες υγρές θερμίδες

Πόσο ένοχες είναι οι μπύρες που πίνεις στη βεράντα με τους φίλους σου; Πολύ! "Το αλκοόλ όχι μόνο προσθέτει κενές θερμίδες, αλλά επιβραδύνει επίσης τον μεταβολισμό και μπορεί να αυξήσει την όρεξη, με αποτέλεσμα να τρως περισσότερο φαγητό από ό,τι είχες προγραμματίσει", εξηγεί ο Juan Antonio Martín. 

Το αλκοόλ  δεν προσφέρει τίποτα καλό και περιέχει πολλές θερμίδες. Ένα ποτήρι κρασί συνήθως έχει μεταξύ 120 και 130 θερμίδες, και μια μπύρα κανονικού μεγέθους μπορεί να έχει έως και 100. Για να μην αναφέρουμε τις κούπες μπύρας μεγέθους Viking που πίνουμε τις ζεστές μέρες.  

Όσο αφορά στα ποτά, αναψυκτικά, επεξεργασμένους ή ακόμα και φυσικούς χυμούς;  Όλα περιέχουν επίσης μεγάλη ποσότητα ζάχαρη που αυξάνει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα και δεν ικανοποιεί την πείνα. 

"Τα αναψυκτικά και τα ζαχαρούχα ποτά είναι γεμάτα με περιττές θερμίδες. Ένα κουτάκι αναψυκτικού μπορεί να έχει έως και 140 θερμίδες, σχεδόν όλες από τις οποίες προέρχονται από ζάχαρη, αλλά δεν σας παρέχουν θρεπτικά συστατικά ή φυτικές ίνες", λέει ο ειδικός. 

Τι προτείνει;  Την αντικατάσταση αυτών των ποτών με νερό, ροφήματα χωρίς ζάχαρη ή ροφήματα χωρίς θερμίδες, τα οποία όχι μόνο είναι πιο υγιεινά, αλλά βοηθούν και στη διατήρηση του μεταβολισμού σας ενεργού χωρίς να τον υπερφορτώνετε με υγρές θερμίδες.

Διαβάστε Επίσης