iStock
Το φαγητό έχει τελειώσει, ίσως έχεις καθαρίσει και το πιάτο σου, αλλά κάτι λείπει για να νιώσεις την ολοκλήρωση του γεύματος. Αυτό το "κάτι" είναι συνήθως ένα γλυκό! Δεν είσαι σίγουρη πώς ή γιατί έχεις δημιουργήσει αυτήν τη συνήθεια, αλλά φαίνεται ότι το γλυκό στο τέλος του γεύματος είναι απαραίτητο. Είσαι σε δίλημμα γιατί δεν σου αρέσει η ιδέα να καταναλώνεις πολλή ζάχαρη, αλλά δεν μπορείς να το αποφύγεις. Ας δούμε λοιπόν γιατί συμβαίνει αυτό και πώς μπορείς να το αντιμετωπίσεις.
1. Είναι θέμα συνήθειας
Η συνήθεια είναι παντοδύναμη. Ο εγκέφαλός μας έχει την τάση να λειτουργεί αυτόματα για να αποφύγει την υπερβολική προσπάθεια. Το κομμάτι του εγκεφάλου που ασχολείται με τις συνήθειες είναι τα βασικά γάγγλια, ενώ το τμήμα που παίρνει αποφάσεις είναι ο προμετωπιαίος φλοιός. Αν έχεις γλυκά πάντα διαθέσιμα στο σπίτι ή στη δουλειά, τα βασικά γάγγλια θα σε οδηγήσουν να τα επιλέξεις χωρίς σκέψη.
