Ο βασιλιάς Κάρολος δεν είναι από τους ανθρώπους που αφήνουν τη διατροφή τους στην τύχη. Με έναν τρόπο ζωής που βασίζεται στην πειθαρχία και μια καθημερινότητα γεμάτη υποχρεώσεις, οι επιλογές του γύρω από το φαγητό ήταν πάντα συγκεκριμένες. Για χρόνια, μάλιστα, είχε γίνει γνωστό ότι παρέλειπε εντελώς το μεσημεριανό γεύμα, θεωρώντας το κάτι που δεν χωρούσε στο πρόγραμμά του. Κι όμως, αυτό φαίνεται πως έχει αλλάξει.
Διαβάστε Επίσης
Τα τελευταία χρόνια, και κυρίως μετά από παρότρυνση της βασίλισσας Camilla αλλά και των γιατρών του, ο βασιλιάς έχει αρχίσει να εντάσσει ένα μικρό γεύμα μέσα στη μέρα του. Όχι κάτι περίπλοκο, ούτε κάποιο πλήρες πιάτο, αλλά μια επιλογή που βασίζεται στην απλότητα και την ουσία. Ένα μόνο υλικό. Το αβοκάντο.
Σύμφωνα με πληροφορίες, επιλέγει συχνά να καταναλώνει μισό αβοκάντο ως lunch, χωρίς συνοδευτικά, χωρίς ιδιαίτερη προετοιμασία. Μια επιλογή που μπορεί να φαίνεται λιτή, όμως στην πραγματικότητα είναι αρκετά στρατηγική.
Το αβοκάντο θεωρείται από τα πιο θρεπτικά τρόφιμα της σύγχρονης διατροφής. Είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά, τα λεγόμενα "καλά” λιπαρά, που συμβάλλουν στην υγεία της καρδιάς και στη σωστή λειτουργία του οργανισμού. Παράλληλα, περιέχει φυτικές ίνες που βοηθούν στο αίσθημα κορεσμού, κάτι που σημαίνει ότι μπορεί να σε κρατήσει χορτάτο για περισσότερη ώρα.
Για κάποιον με απαιτητικό πρόγραμμα, αυτό έχει πρακτική αξία. Δεν χρειάζεται χρόνος προετοιμασίας, δεν απαιτεί σκέψη και μπορεί να καταναλωθεί εύκολα μέσα στη μέρα, χωρίς να διακόπτει τον ρυθμό.
Ταυτόχρονα, η επιλογή του ευθυγραμμίζεται με μια σύγχρονη διατροφική τάση που αγαπούν ιδιαίτερα οι millennials. Τα "καθαρά” τρόφιμα, χωρίς περιττές επεξεργασίες, που δίνουν στο σώμα αυτό που χρειάζεται χωρίς υπερβολές.
Αν και οι περισσότεροι έχουν συνηθίσει να το τρώνε σε toast ή σαλάτες, ο ίδιος φαίνεται να προτιμά την πιο απλή εκδοχή του. Μόνο του, αφήνοντας τη φυσική του γεύση να πρωταγωνιστεί. Είναι μια προσέγγιση που δείχνει πώς ακόμη και κάτι τόσο basic μπορεί να σταθεί ως ολοκληρωμένη επιλογή μέσα στη μέρα.
Φυσικά, για όσους θέλουν να το κάνουν πιο "γεύμα”, υπάρχουν εύκολοι τρόποι να το εξελίξουν. Λίγες σταγόνες λεμόνι, μια πρέζα αλάτι ή ακόμη και ένας συνδυασμός με αυγό ή ψωμί μπορούν να το μετατρέψουν σε κάτι πιο πλήρες, χωρίς να χάνει τον χαρακτήρα του.
Αυτό που έχει ενδιαφέρον όμως δεν είναι μόνο το τι τρώει αλλά το πώς το προσεγγίζει. Μια φιλοσοφία που βασίζεται στην απλότητα, στην ποιότητα και στη συνέπεια. Στο να επιλέγεις λιγότερα αλλά καλύτερα, δίνοντας στο σώμα σου ενέργεια χωρίς περιττές προσθήκες.
Διαβάστε Επίσης
