Υλικά για τη βάση:
190γρ. κρύο βούτυρο
300γρ. αλεύρι
2 αβγά
2-3 κ.σ. κρύο νερό
Υλικά για τη κρέμα:
2 κρόκοι αβγών
145 γρ. ζάχαρη
1/2 λίτρο γάλα
1 βανίλια
50 γρ. βούτυρο
Για τη σάλτσα:
2 ροδάκινα
Ζάχαρη ίση με το βάρος των φρούτων
1/2 κ.γ κορν φλάουερ
