Cover photo:@petros.syrigos
Υλικά για τη ζύμη:
1 κιλό αλεύρι
400 ml νερό
100 ml ρακή
100 ml ελαιόλαδο
Υλικά για τη γέμιση:
300 γρ. ξινομυζήθρα
800 γρ. ανθότυρο
200 γρ. φέτα
Σφακιανή Μυζηθρόπιτα: Έχουμε την συνταγή για να την κάνεις και εσύ μόνη σου στο σπίτι
Ο σεφ, Πέτρος Συρίγος, έφτιαξε σφακιανές μυζηθρόπιτες. Εμείς τις δοκιμάσαμε και στις προτείνουμε χωρίς δεύτερη σκέψη.
