Αυτή η καρμπονάρα είναι το απόλυτο comford food

Ο σεφ, Πέτρος Συρίγος, ξέρει τη συνταγή για τη καρμπονάρα που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους.

Αυτή η καρμπονάρα είναι το απόλυτο comford food

Υλικά:

300 γρ. σπαγγέτι

10 τμχ. μανιτάρια

6 φέτες μπέικον

100 γρ. παρμεζάνα

1 σκ. σκόρδο

250 ml κρέμα γάλακτος

100 ml κρασί

θυμάρι

μαϊντανό

αλάτι

φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Δες το βίντεο με την εκτέλεση της συνταγής στο Fthis.gr