Με τον καιρό να μας χαρίζει όλες τις αφορμές για να διοργανώσουμε καλοκαιρινά πάρτι δίπλα στην παραλία, δύσκολα μπορούμε να αντισταθούμε, αφού την εποχή αυτή η ανεμελιά και η διασκέδαση είναι στοιχεία που δεν απουσιάζουν. Τι χρειάζεται ένα πάρτι για να "απογειωθεί"; Καλή παρέα, μουσική για χορό, ένα ultra-premium και γευστικό ποτό που θα συνοδεύσει κάθε στιγμή του πάρτι και θα ανεβάσει τη διασκέδαση στα ύψη. Μάλιστα, όταν η τεκίλα Código 1530 δηλώσει "παρουσία", γνωρίζεις εξ'ορισμού πως η επιτυχία είναι δεδομένη.
Η ιστορία της Código 1530
Για γενιές, σε ένα μικρό χωριό στους πρόποδες του El Volcán de Tequila, λίγες εκλεκτές οικογένειες στο Amatitán, Jalisco είχαν προνομιακή πρόσβαση σε κάτι μοναδικό: μια τεκίλα χωρίς όνομα, γνωστή μόνο ως El Tequila Privado. Δεν υπήρχε ετικέτα. Δεν υπήρχε πώληση. Μόνο μια παράδοση που τηρούσε απαράβατα τους "Códigos” – τους άγραφους κανόνες ποιότητας.
Αυτό το μυστικό, για πρώτη φορά στην ιστορία, αποκαλύπτεται στον κόσμο ως Código 1530. Το όνομα δεν είναι τυχαίο: αναφέρεται στο έτος 1530, όταν το Amatitán αναγνωρίστηκε επίσημα ως πόλη, κατά την εποχή της ισπανικής αποικιοκρατίας. Η Jerusalem Cross που κοσμεί την ετικέτα είναι σύμβολο αυτής της μετάβασης από τον παλιό στον νέο κόσμο.
Κοντά στη φύση
Η Código 1530 δεν πρόκειται απλώς μία ακόμη ultra-premium τεκίλα. Είναι ένα προϊόν μοναδικής συνέπειας, αυθεντικότητας και χειροποίητης παραγωγής. Καταλαβαίνεις, λοιπόν, πως η επιλογή σου σημαίνει πολλά περισσότερα. Πιο αναλυτικά, για την παραγωγή της Código 1530, χρησιμοποιείται 100% Blue Weber agave, αποκλειστικά από τις περιοχές Los Bajos και Tequila Valley, με συγκομιδή στα 6–8 χρόνια ωρίμανσης.
Παράλληλα, το νερό προέρχεται από φυσικές πηγές που διαπερνούν το ηφαιστειακό έδαφος – πλούσιο σε μέταλλα και απόλυτα καθαρό, χωρίς καμία απολύτως προσθήκη (ούτε χρώματα, αρώματα, γλυκαντικά ή χημικά). Να σημειωθεί πως όλες οι γεύσεις, τα χρώματα και τα αρώματα προέρχονται μόνο από το βαρέλι και την αγαύη, ενώ αξίζει να αναφερθεί πως δεν περιέχεται ούτε γλυκερίνη, ούτε χρώματα αλλά ούτε και προσθήκη βανίλιας . Η Código 1530 πίνεται καλύτερα neat – όπως κάθε πραγματικά ποιοτική τεκίλα, δεν έχει ανάγκη από αλάτι και lime για να ισορροπήσει τη γεύση της. Αντίθετα, προτείνεται με μια φλούδα πορτοκαλιού – όπως κάνουν οι γνώστες στο Amatitán, φωνάζοντας "Hasta la cruz!”.
Σε αντίθεση με πολλές άλλες μάρκες, η Código 1530 παράγεται αποκλειστικά στο ίδιο αποστακτήριο, διατηρώντας πλήρη έλεγχο ποιότητας.
Η ιδανικότερη για εσένα
Blanco
Η πιο αγνή εκδοχή. Αποσταγμένη δύο φορές, χωρίς παλαίωση, ώστε να αναδεικνύεται η αλήθεια των πρώτων υλών.
Γεύση: Φρεσκάδα, ελαφριά ορυκτότητα, νότες εσπεριδοειδών.
Ιδανικό για: Νeat ή σε εξαιρετικά απλά cocktails.
Rosa
Η πρώτη φυσικά ροζ τεκίλα στον κόσμο. Το μοναδικό χρώμα προκύπτει από ξεκούραση για 1 μήνα σε Napa Valley Cabernet French Oak βαρέλια, χωρίς κάψιμο (uncharred).
Γεύση: Αγνή αγαύη με λουλουδάτο τελείωμα, λεπτό άρωμα κόκκινου κρασιού.
Ιδανικό για: Spritz, ελαφριά aperitivo-style cocktails ή neat.
Reposado
Ξεκούραση 6 μηνών σε βαρέλια γαλλικής δρυός Cabernet. Το αποτέλεσμα είναι ένα γευστικό προφίλ που ισορροπεί ανάμεσα σε φρεσκάδα και βάθος.
Γεύση: Καραμέλα, βανίλια, ήπιες σοκολατένιες νότες.
Ιδανικό για: Old Fashioned twist ή straight με φλούδα πορτοκαλιού.
Añejo
Η επιτομή της εκλέπτυνσης. 18 μήνες παλαίωσης, με το χρόνο και τα ξύλα να διαμορφώνουν ένα στιβαρό και φίνο χαρακτήρα.
Γεύση: Μπαχαρικά, δρυς, φρούτα και υποψία σοκολάτας.
Ιδανικό για: Neat, σαν πούρο σε ποτήρι.
Είσαι έτοιμη για το πιο fun πάρτι του καλοκαιριού; Η Código 1530 θα εξασφαλίσει τη διασκέδαση χωρίς περιορισμούς.
Διαθέσιμη πλέον στην Ελλάδα σε επιλεγμένες κάβες και bar. Ανακάλυψε την. Μοιράσου την. Απόλαυσέ την υπεύθυνα.
