Ken Goff/Getty Images/ideal image
Οι φωτογραφίες της πριγκίπισσας Diana έξω από το γυμναστήριο θα μπορούσαν άνετα να έχουν τραβηχτεί σήμερα. Ποδηλατικό σορτς, oversized φούτερ, αθλητικά παπούτσια και εκείνη η χαρακτηριστική ανεπιτήδευτη κομψότητα που, δεκαετίες αργότερα, εξακολουθεί να αποτελεί πηγή έμπνευσης. Πίσω όμως από τα looks που σήμερα αναπαράγονται ξανά και ξανά, υπήρχε μια καθημερινή fitness ρουτίνα και ένα πρωινό που μάλλον ελάχιστοι θα περίμεναν.
Ο Darren McGrady, ο πρώην προσωπικός σεφ της Diana, έχει μιλήσει αρκετές φορές για τις διατροφικές της συνήθειες και αποκάλυψε μέσα από το κανάλι του στο YouTube τι συνήθιζε να τρώει η πριγκίπισσα πριν φύγει για την προπόνησή της στο Chelsea Harbour Club του Λονδίνου. Η απάντηση; Ένα ολόκληρο κουτί baked beans.
Το πρωινό της Diana που μάλλον δεν περιμέναμε
"Συνήθιζα να φτιάχνω φασόλια για πρωινό στο Παλάτι του Μπάκιγχαμ και η πριγκίπισσα Diana τα λάτρευε", θυμήθηκε ο McGrady. "Έτρωγε ένα ολόκληρο κουτί φασόλια για πρωινό".
Μια επιλογή αρκετά διαφορετική από τα smoothies, τα avocado toasts και τα bowls που έχουμε συνηθίσει να συνδέουμε σήμερα με ένα celebrity wellness routine. Ο ίδιος ο σεφ, άλλωστε, αναγνώρισε ότι μπορεί αρχικά να προκαλεί έκπληξη.
"Μπορεί να ακούγεται τρελό", είπε, εξηγώντας στη συνέχεια τη λογική πίσω από την επιλογή της. Σύμφωνα με τον ίδιο, τα baked beans της πρόσφεραν πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και υδατάνθρακες πριν από τη γυμναστική, ενώ ήταν χαμηλά σε λιπαρά.
Για την Diana, λοιπόν, δεν επρόκειτο απλώς για ένα αγαπημένο comfort food. Ήταν το γεύμα που είχε εντάξει στην καθημερινότητά της πριν από την άσκηση.
Τι άλλο υπήρχε στο μενού της
Ο McGrady γνώριζε καλά τις προτιμήσεις της, καθώς εργάστηκε για εκείνη από το 1993 και έχει κατά καιρούς αποκαλύψει μικρές λεπτομέρειες από την καθημερινή διατροφή της.
Τα baked beans, μάλιστα, δεν ήταν η μοναδική επιλογή της για πρωινό. Η Diana αγαπούσε και τη βρώμη, ένα πρωινό που, σύμφωνα με τον πρώην σεφ της, είχε ανακαλύψει κατά τη διάρκεια παραμονής της σε κλινική στην Ελβετία.
Οι προτιμήσεις της παρέμεναν αρκετά συγκεκριμένες και στα υπόλοιπα γεύματα. Ένα από τα αγαπημένα της μεσημεριανά ήταν γεμιστές πιπεριές με κολοκυθάκια, μανιτάρια, ρύζι, μοτσαρέλα και παρμεζάνα, συνοδευμένες από σάλτσα ντομάτας και πιπεριάς.
Όσο για το βραδινό, ο McGrady έχει αποκαλύψει ότι η Diana απέφευγε σε μεγάλο βαθμό το κόκκινο κρέας. "Δεν έτρωγε ποτέ μοσχάρι, ποτέ χοιρινό", έχει πει, διευκρινίζοντας ότι μπορεί να έτρωγε αρνί όταν είχε καλεσμένους, αλλά στην καθημερινότητά της προτιμούσε κοτόπουλο, ψάρι ή χορτοφαγικά πιάτα.
Και κάπως έτσι, πίσω από μία από τις πιο διάσημες fitness εικόνες των ’90s, ανακαλύπτουμε μια πολύ λιγότερο glamorous λεπτομέρεια. Πριν φορέσει το ποδηλατικό σορτς και το φούτερ της και κατευθυνθεί στο γυμναστήριο, η Diana μπορούσε απλώς να καθίσει στο πρωινό της και να φάει ένα ολόκληρο κουτί baked beans.

